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藍棧所使用的咖啡豆,由台灣經美國烘培認證專業咖啡烘培師,每星期將義大利進口頂級生豆烘培成比例完美的義式風味豆,保證使用期限不超過七天,保存咖啡原本的風味。
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咖啡豆新鮮的祕密:單向排氣閥
- 烘焙完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來,可避免咖啡豆與光線及空氣的接觸而導致香味迅速散發及酸化。
- 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,如積留在包裝袋內會影響咖啡豆品質。而袋子上的'單向排氣閥'能讓袋內多餘氣體排出,選購咖啡時可擠壓包袋聞出香味。
商品訊息:
- 品號:2581326
- 品嘗最新鮮的咖啡豆
- 下單才烘焙
- 保證烘焙期不超過2禮拜
- 新鮮豆子烘培封存
- 把整個地中海帶回家
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