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選用產自西班牙有機栽植、口感圓潤的Malbec品種紅葡萄，與Pedro Ximenez品種白葡萄，依最佳比例調配，將煮沸過的葡萄汁放入橡、栗、櫻、桑、梣、杜松等特製的橡木桶中培養熟成；
隨著5年釀造時間及換桶的變化，葡萄汁液逐漸開始醋化，讓葡萄汁蒸發變得濃郁香醇，醞釀出難以言喻的獨特芬芳，成就最真實的鮮果佳釀。
此外，我們在巴薩米克酒醋製成過程中嚴格控管酒窖裡的氧化作用及濕度，並不斷地調整室內氣溫將室溫維持於17度C。
此款巴薩米克酒醋不僅擁有極度飽滿的果香，和獨特的木桶香氣，口感圓潤、色澤清澄、充滿果實自然甜美，無添加任何糖份，富含天然多酚與單寧。適合直接飲用或加入料理調味。 。
★商品成份
酒醋*，濃縮葡萄汁*(*有機成份)
★商品規格
250ml 瓶
★保存期限
36個月
★生產國
西班牙
★營養標示 每100公克
˙熱量------------------27大卡
˙蛋白質-----------------18.3公克
˙脂肪------------------0公克
飽和脂肪----------------0公克
反式脂肪----------------0公克
˙碳水化合物--------------6.7公克
˙鈉----------------------0毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
總代理:智慧有機體股份有限公司
公司地址:台北市南京東路五段16號11F-4
服務電話:(02)2767-0988
【產品責任險】
本商品已投保富邦產物保險
保險証號：0500第03ML001654號
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商品訊息:
- 品號：2145018
- 選用有機栽種的紅葡萄與白葡萄
- 特製橡木桶5年培養熟成
- 經五年釀造時間 濃郁香醇
- 無焦糖色素的美味與歡暢！
- 西班牙原裝原瓶進口
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